居酒屋レッスン
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7.42019
5月居酒屋レッスン🏮
先々月に行った、居酒屋レッスン!今回は、本当に居酒屋😄大皿料理特集。どれも、パパッと作れるけれど、ビールやハイボール、レモンサワーに、日本酒などなどのお酒が飲みたくなるおつまみばかりを沢山作りましたよ。
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2.32019
2019年居酒屋レッスン
2019年、年明けのレッスンは、居酒屋レッスンからスタート致しました😊どれも、パパッと作れる居酒屋風つまみを作ったので、2時間弱で11品も出来上がりました~\(^-^)/一番人気は、牡蠣のバターポン酢炒め物と、鶏の竜田揚げでした✨竜田揚げは、私こだわりの、衣2度付けの方法で、2度揚...
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7.132018
第3回目 居酒屋レッスン🏮
今月開催している、居酒屋レッスン!今回のテーマは、和風おつまみとワイン🍷飲みたい時にパパッと作れるお料理を、今回は7品作ってます。中でもオススメは、牛すじ大根!牛すじは、鍋でお出汁とともに勝手に火にかけてほっとくだけなのに、トロトロな仕上がりに😋大根にも旨みが染み込んで👍です。
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