ビストロ・プティットグリュのオーナー
鶴見シェフのレッスンです👨‍🍳

毎回教えてくれるレシピは
お家でも作りやすいと生徒さんにも
大好評を頂いております✨

レッスン後はぜひ
おうちビストロを楽しんで下さい😊🍷

- メニュー -

砂肝のコンフィ
お店でも大人気メニュー！！
砂肝を柔らかくジューシーに
仕上げるコツを沢山学びましょう〜🎶

ブリオッシュ
フランスの菓子パン、ブリオッシュ！
バターの風味が美味しく
食事パンとしても最高ですよね
習ってお家でも沢山焼いて下さい^^

お楽しみパスタ
お野菜のジェノベーゼ・キノコのマリネ添え

お楽しみお肉料理
鴨肉のロースト・オレンジソース

バースデーケーキ🎂
見た目は豪華だけれど
お家でもマネして作りたくなる
ホールケーキ✨
美味しいスポンジケーキから
丁寧にレッスンして頂けます^ ^