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6.52018

先月のレッスンの煮込み料理

生パスタレッスンで作った、豚肉の煮込み料理！

煮込みといっても、オーブンに入れっぱなしで出来てしまう1品

ほっとくだけなのに、豚肉が箸でも切れるくらいトロトロに柔らかく仕上がり、これを振舞ったら料理上手と言われる事間違いなし

グリーンオリーブの旨みや玉葱の甘みも染み込み、ワインが進んでしまうー

生徒さんも続々復習してくれていて、おうちレポに写真を送ってくれてまして、皆さんとっ〜ても美味しそう作ってくれていますので、ぜひおうちレポも見てみて下さい〜

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