2019/10月のメニュー(新作)

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新作レッスン

【メニュー名】

洋梨とスモークサーモンの柚子サラダ
柚子の絞り汁入りのドレッシングに
洋梨とスモークサーモンを合わせて
サラダ仕立てに!

泡に最高に合いますよ!

ルッコラと生ハムと焼き野菜のコカ
コカとは、スペインのピッツァの事。
コカは、シンプルに生地を楽しむピッツァで
生地だけを焼き上げても美味しいです!!
(しかも簡単に出来る生地ですよ)

ルッコラや生ハムなどをトッピングして
美味しい生地とともに頂きましょう♪

アボカドディップ詰め椎茸フリット
アボカドのディップを作り
椎茸に詰めてフリットに!
見た目も可愛らしく、切り口の彩りも綺麗で
何個でも食べたくなるフリットです。

秋刀魚とナッツのミートソース
旬の秋刀魚を使い、トマトソース仕立てに!
仕上げのアーモンドのアクセントがとっても👍です。

白菜とブルーチーズのグラタン
ミルクで炊いた白菜とブルーチーズとともにグラタンに!
バケットにのせても美味しい
赤ワインに合う濃厚グラタンです。

ご試食時は
お料理に合わせた
泡、白、赤ワインを振舞います
飲めない方もノンアルコールドリンクで
お楽しみ頂けます

【日程】
10月24日(木)19:00〜
10月25日(金)19:00〜 残2
10月26日(土)16:00〜 満席
10月27日(日)16:00〜
10月30日(水)12:00〜 残1

【レッスン時間】
約3時間

【ご受講料】
13,800円(税込)

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