5月のおうちごはん
これから暑くなる季節に食べたくなる
アジア料理を作りましょうー!

【お献立】
○タイガパオ
鶏ひき肉を、ナンプラーやアジアの調味料を使い
食欲そそるピリ辛に仕上げます。
それをごはんにのせて、黄身がトローリと美味しい
半熟目玉焼きとともに頂きましょう〜。
本格的な仕上がりで、ビールも進みますよ^_^
○ベトナム風ゴーヤのサラダ
ゴーヤの風味とナンプラーの風味が癖になる
モリモリ食べれるサラダです。
生徒さんにも毎回大好評です^ ^
○鶏のレモングラスチリ炒め
これは絶品です!!
レモングラスの爽やかな香りにピリっと刺激のある辛さがやみつきで
ご飯に乗せても美味しいです。
私も月に数回は作っているのではないかと思うくらい
定期的に食べたくなる料理ですー!
○海老のアジアマリネ
海老を食感良く火を通し、ピリ辛なマリネにしていきます。
お酒のアテにも最高です!
以上をレッスン致しまして、ベトナムビールと共に
楽しみましょう(o^^o)
【日程】
5月22日(火)19:00〜
5月23日(水)19:00〜
【ご受講料】
9,500円(税込)