2019/5月:お献立(麻婆豆腐)

5月のおうちごはん

- 麻婆豆腐 -


【お献立】

-麻婆豆腐 -

四川の本格麻婆豆腐を作ります!!
豆腐の扱い方や調味料の扱い方など
丁寧にレッスン致しますね

過去にレッスンを行い大人気メニューです^ ^
汗をかきながら頂きましょう♪

- 中華風ピクルス -

生姜や唐辛子やハーブの香りを熱した
ごま油で引き出し漬け込みます
こちらも、本格中華ピクルス!
お酒のアテにもなるピクルスですよ

 - ニラと鶏肉の細切り炒め-

鶏の胸肉を、ジューシーに炒めあげるコツをお伝えします
鶏肉、もやし、ニラを
さっと炒め合わせて出来る一品!
こういうスピーディーに出来るが
本格的な炒め物を知っていると
色んなシーンでパパッと作って
楽しんでもらえると思います^ ^
ごはんのおかずや、お酒のつまみにも最高ですね!

- マロンプリン🍮 -

栗好きにはたまらない、濃厚なプリンです。
ちょっと時期ハズレですが😅
一年中手に入る、私がオススメの
マロンクリームを使い作ります
ブランデーもきかせ
大人のマロンプリンを作りましょう。

 

以上をレッスン致します。
お酒かソフトドリンクの
ワンドリンク付き!

【日程】

5月11日(土)12:00〜 残2
5月16日(木)19:00〜 満席


【レッスン時間】

約2時間半

 

【ご受講料】
9,500円(税込)

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